9 mars 2010
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Hier soir j'ai fait un gratin de pommes de terre à la tome de cantal. C'est excellent, et, chose rare il a fait l'unanimité.
Il faut des pommes de terre épluchées, essuyées et coupées finement. De la crème fraîche liquide. De la tome de cantal coupée en petits morceaux. Et , bien entendu du sel et du poivre. Le fromage est disposé sur les pommes de terre et la cuisson est celle d'un gratin dauphinois.
Il y a encore de la neige dehors... heureusement que samedi j'avais
profité du soleil...
Je vous souhaite une très bonne journée à toutes et tous
A très vite
Il faut des pommes de terre épluchées, essuyées et coupées finement. De la crème fraîche liquide. De la tome de cantal coupée en petits morceaux. Et , bien entendu du sel et du poivre. Le fromage est disposé sur les pommes de terre et la cuisson est celle d'un gratin dauphinois.
Il y a encore de la neige dehors... heureusement que samedi j'avais
profité du soleil...Je vous souhaite une très bonne journée à toutes et tous
A très vite
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.... mais il ne convenait que pour des créoles. J'ai donc fouillé
dans tout ce que je conservais et ai fait ceci...
Des tuteurs conservés d'un bouquet, un beau coeur de Mia, un petit contenant gris restant de Noël, du
ruban.. Mes boucles ont trouvé maintenant où se ranger.
Ensuite, direction atelier de cuisine.... un sorbet aux litchies, un
feuilleté au jambon et champignons, et enfin du poulet accompagné de riz basmati avec une sauce aux oignons. Il ne me reste plus qu'à....
Durant ce temps, certains s'amusent à l'intérieur avant de pouvoir
profiter du jardin....
Il ne vous reste qu'à vous régaler!!!!!
Je vous souhaite une excellente journée.
Ce jour là c'était topinambour, carottes, pomme de terre, patate douce
et veau. Ca n'attrappe jamais, on a juste à programmer, génial!!!!!
Je vous quitte en vous
souhaitant un très bon dimanche et j'espère pouvoir vous faire un petit coucou rapidement.
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